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8 {) d2 |9 Z: |& i% utvb now,tvbnow,bttvb材料：肉碎 100克公仔箱論壇. q; F" e9 c$ N) q) y5 G8 F ?
水豆腐 2塊(對切成三角形)
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3 D8 _0 ` s [& {) X# X3 R5 [公仔箱論壇調味料：& P& @8 ?: I- p( m+ H9 v
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）
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做法：. h( N9 N! E& V* n. ?9 l( i
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
- C! J! ^: @ g$ s& Y/ F& uos.tvboxnow.com2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
! j- \8 F X, P- e0 m" }9 _3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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