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; S( q. x+ L1 B- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ：
1 U$ p4 G# q8 ~2 L9 Z1 I6 K牛 仔 柳 4 件 （ 每 件 約 重 6 安 士 ） 、 牛 油 125 克 （ 置 室 溫 ） 、 鹽 / 黑 胡 椒 粒 各 少 許 、 油 鹽 水 烚 蔬 菜 適 量 F o! S& k( t" d, H
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$ _- l" C5 U* N3 w- a, Z/ q/ c- P; R做 法 ：
T, [# c+ Q' ]# i |6 h Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 牛 仔 柳 加 鹽 及 即 磨 黑 胡 椒 粒 醃 片 刻 。 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ 。 公仔箱論壇( m8 [8 a) s7 w+ q" ~* F
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2. 燒 平 底 鑊 至 大 熱 ， 加 牛 油 ， 放 入 牛 仔 柳 煎 勻 四 面 至 變 色 後 取 出 。 , a% |6 m; I; w4 h! Z' I' C1 K
* _$ Q$ |- }+ v7 j7 Y3. 放 入 焗 爐 焗 8 分 鐘 後 取 出 ， 包 上 錫 紙 後 靜 置 2 分 鐘 。 os.tvboxnow.com- q9 S" b3 K$ n% U& L% h: j. L
- l7 N( s* d. C! X' ftvb now,tvbnow,bttvb4. 打 開 錫 紙 後 切 片 ， 伴 上 蔬 菜 便 完 成 。
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0 @7 O* L$ ~2 p V, J9 w- Q6 D: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ G- R7 b( c" f" l) Y I) ~- |
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8 i; B O5 Y1 {/ E5 Los.tvboxnow.com公仔箱論壇8 \1 c7 A+ p1 {2 W( Z$ z! `4 |
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% I s }7 s @. G貼 士 ：
1 V6 D1 {# c$ _; z3 f' x$ _公仔箱論壇如 果 不 醃 牛 仔 柳 ， 可 在 煎 前 下 半 份 鹽 及 黑 胡 椒 粒 ， 上 碟 後 再 加 少 許 。 |
發表於 2009-2-27 12:57 PM
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發表於 2009-5-2 01:27 PM
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