[中式食譜] 鴨賞九層塔飯糰

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' |+ o- V: L- R. A0 ~& e& M) C
A.鸭赏 100公克 1 q6 @& v$ |9 O' l. n& |" t
九层塔 适量 os.tvboxnow.com5 u5 d+ C+ d9 W% ?! R
姜丝 10公克
. `1 ~2 P1 b# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.白饭 适量
1 H! D7 S- a! t) Y7 [海苔 适量
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- S' D: p# ?4 Z/ @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 9 F& W; t4 |4 f2 h- ?% L8 ?
1.鸭赏丝放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干；九层塔洗净切段，备用。
& G0 k$ m' c( }' K0 [9 \
/ Z# R) a& y8 K! v4 d$ J公仔箱論壇2.热油锅，爆香姜丝，再加入作法1的鸭赏丝爆炒均匀，起锅前加入九层塔段略为拌炒匀，成内馅备用。8 r' S: t+ K2 K  P0 o. P% B. J
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3.取适量作法2的内馅包入白饭中捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可