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[中式食譜] 海 底 椰 雪 耳 煲 唐 排

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材 料公仔箱論壇. e0 ^+ I+ T5 ]1 S% l- W0 O3 L/ r
唐 排 骨 1 斤 、 海 底 椰 6 件 、 雪 耳 少 許 、 南 北 杏 1 、 蜜 棗 4 個 、 雞 腳 6 隻 、 薑 片 4 片 、 清 水 3 公 升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~1 M  S# n0 U, |9 C- _; V9 v% }

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做 法
' U  n; ~1 y7 X0 ~0 f# @0 }: k6 u* Cos.tvboxnow.com1. 將 雪 耳 浸 水 15 分 鐘 , 水 洗 淨 , 剪 碎 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 w  n7 V/ ?" m/ K

( ?; m0 X! j" X1 x- b$ `; Q% Y, Q+ Bos.tvboxnow.com2. 海 底 椰 刮 去 皮 後 切 片 備 用 。 公仔箱論壇- Q/ r- A) _" w) O5 b

" V4 H; [7 N; n4 i# @/ K9 O6 |公仔箱論壇3. 煲 滾 一 鍋 水 , 下 排 骨 及 雞 腳 水 , 倒 出 水 洗 淨 備 用 。
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) F2 E/ L. b$ d+ M( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲 滾 清 水 , 將 蜜 棗 、 南 北 杏 、 海 底 椰 、 排 骨 、 雞 腳 、 薑 片 及 雪 耳 放 入 煲 , 蓋 待 滾 起 後 , 收 細 火 煲 3 小 時 即 可 。
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海 底 椰 要 買 帶 有 皮 的 較 新 鮮 , 刮 去 皮 就 可 以 煲 湯 。
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