材料:
: [6 ~/ r# Y# L. P1 c2 Cos.tvboxnow.com帶子(切粒) - 4粒 os.tvboxnow.com( G1 ~2 h4 B6 q
日本茄子 - 1個
6 C) Y. r9 ?9 A; K ~$ O9 N5 h* t白飯 - 1碗 os.tvboxnow.com U* X- c9 h1 y" L5 Z7 H8 m( E9 E' ~
蘑菇 (切片) - 1/2 碗 " s' p ~2 c( s* Q E; c3 Q
甘筍 (切粒) - 1/4 碗 公仔箱論壇5 K3 z1 e4 D- ^9 [
油 - 1茶匙公仔箱論壇/ f2 d* S( {2 S0 ~
" b! g9 _1 ]1 |% Ros.tvboxnow.com調味:os.tvboxnow.com( d! u# D6 d1 `
香草醬 - 1 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u% L: L1 ]) I( O% r& W
鹽 - 少許
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+ [3 H. K, N$ btvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb |' X5 `- G7 v4 e: ~5 z: S* N" Y
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
, g! \/ C* `# M8 [2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 , y+ E/ K. R3 {/ @
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 公仔箱論壇) o: B4 w: ^% m0 B" O% E" ^
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。 公仔箱論壇 `4 D7 ]4 h/ @: B
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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