[美食介紹] 草菇排骨汤 ， 描述： 解毒抗癌，促进人体新陈代谢，增强抗病能力

尛滊靤

排骨：500克

草菇：250克

牛奶：半杯

姜：3片

水：6碗

! i! t% S" {: \1 ~
　　据说草菇起源于韶关的南华寺中（南华寺真是个好地方，地灵物美。产于寺院附近的南华李清脆香甜，别于一般南华李，可惜产量极少，难得一尝），因此也有南华菇一称。草菇香味浓郁，有“放一片，香一锅”之美誉。今天我们就煮一煲草菇排骨汤，普普通通两样材料，但满室生香，就像普通如你我间产生的爱情，谁说那不是最美好和宝贵的呢？
  y& u* F2 T$ S2 ^7 p5 A' V, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：& _( \$ ~% n$ f) R" w' z
　　1. 草菇洗净，刮掉蒂部黑色物质，对半切开；
. x( L. q. c- e% B; U; J2 p7 t　　2. 排骨洗净，切块，汆水捞起冲净；
+ F! t0 Y2 k# ^8 W; p7 U+ N# A　　3. 煮沸清水，放排骨、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下草菇，滚10分钟，倒入牛奶，再次烧开，下盐调味即可品尝。
# D+ a% N$ f- e7 b2 }6 hos.tvboxnow.com　　功效：  z- ]1 [  l1 ^' _
　　解毒抗癌，促进人体新陈代谢，增强抗病能力；草菇还能减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。
. R* L: }$ C4 L) `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 u4 b" Q, K) c4 J: H3 }6 f
　　●靓汤心水
1 H: m- ?$ r3 Q2 e8 j/ R3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 怕草菇有残余农药的，可用淡盐水搓洗一遍。
* q2 c% d! O$ B5 J) }/ P　　2. 加牛奶能让汤水喝起来细滑香甜。
; R7 S* {  O; k2 u' \& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 除了煲汤，草菇和排骨还能做滚汤，排骨先用盐、生抽和香油腌一下，加水煮开，沸腾10分钟，加草菇再煲20分钟，下盐即可。