[美食介紹] 草菇排骨汤 ， 描述： 解毒抗癌，促进人体新陈代谢，增强抗病能力

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排骨：500克

草菇：250克

牛奶：半杯

姜：3片

水：6碗

. T+ |7 r2 j$ s6 o2 x$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　据说草菇起源于韶关的南华寺中（南华寺真是个好地方，地灵物美。产于寺院附近的南华李清脆香甜，别于一般南华李，可惜产量极少，难得一尝），因此也有南华菇一称。草菇香味浓郁，有“放一片，香一锅”之美誉。今天我们就煮一煲草菇排骨汤，普普通通两样材料，但满室生香，就像普通如你我间产生的爱情，谁说那不是最美好和宝贵的呢？
0 r1 c# W. z4 Wos.tvboxnow.com　　做法：
4 e- C( a( F2 |' b5 N: s* _2 x　　1. 草菇洗净，刮掉蒂部黑色物质，对半切开；公仔箱論壇  ]3 O1 R7 T5 H5 u" T5 G; n* r
　　2. 排骨洗净，切块，汆水捞起冲净；
& R7 j& z7 c- k: Dtvb now,tvbnow,bttvb　　3. 煮沸清水，放排骨、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下草菇，滚10分钟，倒入牛奶，再次烧开，下盐调味即可品尝。
! w. ~6 G+ m% N' ?% Q3 j; ptvb now,tvbnow,bttvb　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w8 S2 M* X$ {7 M4 Z
　　解毒抗癌，促进人体新陈代谢，增强抗病能力；草菇还能减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W6 L  l9 q7 P. M# J
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　　●靓汤心水
0 {' Y& H7 O* u/ v" u  R3 W3 G) b) `os.tvboxnow.com　　1. 怕草菇有残余农药的，可用淡盐水搓洗一遍。
2 n% k$ Y& W' _公仔箱論壇　　2. 加牛奶能让汤水喝起来细滑香甜。os.tvboxnow.com9 i1 v& o& y9 E2 M5 R+ L6 g
　　3. 除了煲汤，草菇和排骨还能做滚汤，排骨先用盐、生抽和香油腌一下，加水煮开，沸腾10分钟，加草菇再煲20分钟，下盐即可。