Jenny 退 休 後 迷 上 做 曲 奇 , 無 心 插 柳 竟 成 了 一 門 生 意 。( }8 K6 R9 f/ b- p1 Q( q
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, h) D6 V& C) a) A" b無 論 曲 奇 潮 流 幾 番 轉 , 有 些 餅 店 , 總 憑 穩 定 的 出 品 , 在 曲 奇 界 屹 立 不 倒 , 成 為 長 青 。
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人 氣 曲 奇 店 Jenny Bakery
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6 @1 b1 l6 q9 b公仔箱論壇Jenny Bakey公仔箱論壇( b) N& B9 `; y& _, U
註 : 逢 星 期 三 休 息
3 Z# r8 `- J1 qos.tvboxnow.com除 了 散 裝 , 餅 店 亦 有 袋 裝 的 什 錦 曲 奇 供 應 。
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灣仔 名 店 , 本 身 是 港 式 麵 包 店 , 不 過 曲 奇 名 氣 更 響 。 每 次 行 經 必 聞 到 曲 奇 香 。 曲 奇 用純 牛 油 製 作 , 味 道 特 別 甘 香 。 每 天 有 接 近 三 十 款 選 擇 , 除 了 經 典 的 牛 油 或 朱 古 力 曲奇 , 新 潮 的 綠 茶 味 芝 麻 味 都 有 。 另 一 賣 點 是 價 錢 平 , $40 一 磅 , 最 多 可 選 六 款 口 味。+ j$ P; R2 U& h2 p0 [
曲 奇 選 擇 接 近 三 十 款 , 天 天 新 鮮 出 爐 。( }- d" {# D" N+ {3 n1 z6 {
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Teresa 間 中 到 餅 房 跟 師 傅 一 起 做 曲 奇 。
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曲奇 較 乾 身 , 論 香 味 亦 不 及 Jenny , 勝 在 造 型 吸 引 , 而 且 口 味 多 變 , 像 橢 圓 形 的 咖 啡曲 奇 、 鋸 齒 形 的 黃 梅 醬 酥 餅 。 用 料 也 講 究 , 碧 根 果 仁 用 巴 西 貨 , 杏 仁 用 美 國 藍 鑽 石等 。 店 主 Teresa 本 身 做 廣 告 出 身 , 最 擅 長 玩 包 裝 , 有 袋 裝 、 樽 裝 及 盒 裝 供 選 擇 。不 同 節 日 還 會 設 計 不 同 的 曲 奇 卡 , 讓 客 人 送 禮 , 大 方 又 得 體 。- y" |7 M8 l& n0 \9 O
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