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發表於 2009-2-12 03:56 PM
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中国8大名菜-three
, 描述: 浙 菜
起源 浙菜以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表发展而成的
/ R* ]2 }" f5 l: S- s V ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色 其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。烹 调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧 + h6 K( W" z& B" \- y
经典名菜 东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、叫花鸡、清汤鱼圆、干菜焖肉、干炸响铃 |
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