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【材 料】
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! H( c$ q/ @7 |) s( v菲力牛肉 300公克
, g( i: a/ E& L$ z7 m公仔箱論壇生菜 50公克
8 W) p6 Y" s% ?$ q+ vos.tvboxnow.com鹽 適量 公仔箱論壇% R' q% C! v9 s
黑胡椒粗粉 適量 os.tvboxnow.com: V" C( B$ a6 K; T8 I' ~
冷牛肉沙拉調味汁 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k6 U: H7 G8 z, n0 K
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T/ V+ g) K9 N2 t& t! q公仔箱論壇1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。公仔箱論壇" |3 j" a; A5 ~( n4 w
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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