原料:
- U% g: L, c- D) T$ B+ n鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,5 h( E+ e* e2 ~& _8 J: ?
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步骤:
# ?1 }% ] [ R' z4 M将鸡翅炒至7成熟即可。滤干油备用。 P) h- G- ]& f# H1 q0 }8 w \1 V1 U
油少许,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅和辣椒粉,中火炒,炒到皮略焦为最好。 把可乐加进去,加盐和味精,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
' a; q3 ? f+ N$ Jtvb now,tvbnow,bttvb最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
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