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[中式食譜] 紅豆年糕

材料:
# s1 {" l$ q) A, I1 ^" ztvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 4兩
& O0 d- `, D: C1 C4 }汀麵 2兩5錢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M' o% w/ A0 P, R" c
素豬油 2錢半
& L3 @7 \; q0 `, ?公仔箱論壇椰汁 半罐os.tvboxnow.com3 F' ^  Q+ c. z# c0 D; c" ~5 _
煉奶 1罐
3 l6 x1 R: J! e+ ^. {8 X+ t紙包奶 3兩7錢
: n+ v" [7 j0 J# Q/ b0 m4 j. E- y) ?. v公仔箱論壇糖 8兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C9 E+ J' J! f/ u% ]/ q5 s
水 4兩
/ n) M" y4 p" o紅豆 2兩
8 ^) Z( R0 a4 @, itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' J% [8 \( U! V
做法 :先將紅豆2兩,水4兩蒸1小時待用; 水煮滾後以慢火加糖,煮溶形成糖漿待用; 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌;然後慢慢地注入煮溶的糖漿,再加入紅豆; 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。
今年又可以"han"番d買賀年食品嘅錢啦.thx

回復第 1 帖由 iceorange 所發的帖子

i will try it, thanks
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