[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤 ， 描述： 清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，还能防止出现眼袋

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苹果：3个

生鱼：1条

瘦肉：300克

红枣：6粒

水：8碗

姜：3片

(3-4人份) 公仔箱論壇+ G* I6 q' X) N1 r. I5 l6 E
　　做法：# N5 n4 m' L  N* |6 l7 P
　　1. 苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣；红枣洗净，拍扁去核；os.tvboxnow.com/ b7 G% j# T: c/ F( `: m
　　2. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；
6 B# h" _: f; @+ l( d) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；
5 M2 a0 r6 h8 l5 [3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。  q0 u. S; w( X
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　　功效：
6 ~$ [4 o! w: r' J$ _9 l公仔箱論壇　　清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。
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　　●靓汤心水
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　　1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓，它长得体型较长，头比较尖，更似蛇状，买时可加以区分。$ F: P6 n" `# \7 I# v4 m7 V% G
　　2. 生鱼骨刺较少，所以煲汤时可不放入煲汤袋。

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