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材 料公仔箱論壇8 Q; d) c& B) g8 Z
日 本 番 薯 （ 黃 心 / 白 心 ） 各 1 個 、 黑 松 露 2 粒 、 橄 欖 油 2 茶 匙 、 海 鹽 少 許9 @1 f& G$ x* L- Y' u+ M4 f
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做 法& e1 U% e& D5 r/ g4 T
1. 番 薯 洗 淨 抹  ， 連 皮 切 成 薯 條 狀 。 公仔箱論壇6 B5 B6 Z' k3 H, y) A7 f5 p
! f1 y7 B) p/ A; U* d7 `* k1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 黑 松 露 切 幼 粒 ， 倒 入 大 盆 ， 加 入 薯 條 ， 以 橄 欖 油 及 海 鹽 撈 勻 ， 鋪 勻 在 錫 紙 兜 上 。 公仔箱論壇& l# L/ d3 j4 W- g2 `9 U) C) V- k
) Q& E2 [/ c8 c4 [3. 預 熱 焗 爐 至 250 ℃ ， 放 入 薯 條 焗 10 分 鐘 至 金 黃 香 脆 便 成 。! V5 ]; k: i9 J4 _% L9 {0 M
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貼 士
& j o0 U! Q( X" I8 vos.tvboxnow.com薯 條 要 全 部 沾 上 橄 欖 油 ， 才 可 焗 得 鬆 脆 有 光 澤 。 黑 松 露 可 以 冬 菇 茸 代 替 。 |
發表於 2009-1-30 07:08 AM
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