日式汁煮昆布蒟蒻. l# p# L/ X U! x/ x/ i6 L
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材料
- H* \' k% p( o7 P. G, b' Etvb now,tvbnow,bttvb炸豆腐 1件(切厚片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |) L1 T6 k/ |! O1 R
乾昆布 20克8 q9 ~( E" k1 } r
蒟蒻 1件(切厚片)
9 i: x& S3 b7 P+ O日本湯底 1.5杯os.tvboxnow.com6 U9 _, ^4 F/ b& f
清酒 2湯匙os.tvboxnow.com" k4 M( u4 B3 }+ {" o& |4 `
砂糖 2茶匙
3 V3 }+ P% O2 N2 Y公仔箱論壇醬油 1茶匙公仔箱論壇# N6 |' ?" O/ J1 [1 u' o
鹽 適量
7 k3 D; F0 \5 |2 t7 e(2人份)os.tvboxnow.com; _1 v; _& J# ^" e. b& W! f* D7 \
" J& x+ |2 o6 |" z N" d1 I7 z; Gos.tvboxnow.com製法tvb now,tvbnow,bttvb, Z2 k% m3 c X6 z8 e% ?
1. 將昆布浸泡數分鐘,沖洗並瀝乾。1 S9 _4 s) G/ ?0 ^- P" t
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y' s# m* V+ W! c+ }8 O
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
2 s6 Q& X) N( c5 [: n$ X$ a0 |2 M公仔箱論壇4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。os.tvboxnow.com. k0 ~) Y2 L6 z) @% z
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。 |