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白 飯 3 碗 、 金 華 火 腿 2 、 大 豆 芽 1 碗 、 急 凍 黑 松 露 2 粒 ( 切 幼 粒 ) 、 松 露 橄 欖 油 / 鹽 / 花 少 許tvb now,tvbnow,bttvb y9 k7 `# y: f0 B) k: ?2 I. C/ p
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2 [8 q. i. v8 m. [$ m6 Q2 _公仔箱論壇1. 將 大 豆 芽 切 碎 , 放 入 鑊 中 炒 至 收 水 份 , 盛 起 備 用 。
) h7 z) w3 h/ |7 s2 U B3 a: _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H% {7 D4 O7 t- y" K) F
2. 金 華 火 腿 蒸 熟 後 拆 成 肉 絲 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb) i$ h& N4 M* }) V- q3 w
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3. 燒 熱 鑊 加 油 , 加 金 華 火 腿 炒 香 , 加 白 飯 炒 勻 , 放 入 大 豆 芽 碎 、 松 露 橄 欖 油 及 黑 松 露 粒 炒 勻 , 最 後 下 鹽 調 味 , 加 花 兜 一 兜 即 成 。
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9 e. O5 f; ^* x0 W: a' O1 ^tvb now,tvbnow,bttvb飯 粒 最 好 隔 夜 煮 好 , 飯 收 水 後 炒 時 不 易 爛 。 |