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材料：
9 ?& `' Z6 U4 s' l3 n# A2 O公仔箱論壇油──少許6 B9 i4 V7 l- G) o! r5 ?( O
小蔥──1顆
: G- a/ ~# t% V' `# F- b9 ?蝦米──30gos.tvboxnow.com; a; Z' b. F# `
峇拉煎── 小塊
. q% T6 E9 H! O4 t% R4 A: w2 z蒜頭──4顆tvb now,tvbnow,bttvb8 }- L6 P& f+ t9 v5 K. @# \
紅椒──150gos.tvboxnow.com" d1 [; N9 \( O& r
咖哩粉──1/2匙
" m3 A5 R9 n* W7 C0 b公仔箱論壇椰汁──2匙
( ~5 C. ?! k6 a3 e) K8 u |tvb now,tvbnow,bttvb雞湯──200g
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調味料：. R8 x2 E" Y6 S4 o
味精──少許1 V+ b% y5 `# V% @7 V6 M
鹽──少許公仔箱論壇 u, _; @0 O2 A& r; C$ B8 v* t
糖──適量
( S4 ~. E- l0 c- P5 [1 l, L& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z) f& b3 n" y
4 z- V* ?- j* |2 t3 _os.tvboxnow.com作法：公仔箱論壇- ^/ o" M1 {; {6 N0 a6 G5 T! v# X
1. 放油爆香小蔥，蝦米，蒜頭至金黃色。0 h5 x1 t( _' {8 a1 u
2. 加入峇拉煎、紅椒，以及調味料調味。
" ^7 `! c% j2 G- a b% ztvb now,tvbnow,bttvb3. 以小火煮15分鐘，加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。
6 m# B. x K+ v) n" P; J! x4. 蝦以大火油炸後放入砂煲，加入咖哩汁，以小火煮2分鐘即可。 |
發表於 2009-1-23 10:27 AM
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