材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k, G& L$ ~8 J( W: m
荔 芋 600 克 、 糯 米 粉 / 粘 米 粉 各 2 湯 匙 、 泡 打 粉 2 茶 匙
& x. D$ F( S6 f" Y7 d
; `0 X# B: ^$ `$ Ztvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 ： 南 乳 1 磚 、 鹽 1 茶 匙 、 五 香 粉 1/2 茶 匙
6 _1 u g j: J* g& ^; U9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s- O2 O2 O+ C: B( }: P) f
+ B* J4 C2 b4 |0 B9 eos.tvboxnow.com
# R/ \8 R, R2 k, t1 i6 y# L* w: u" k
做 法
7 h1 W- ]1 `9 e0 |" r& l- m3 A1.  芋 去 皮 切 幼 條 ， 加 南 乳 、 鹽 、 五 香 粉 及 泡 打 粉 撈 勻 ， 再 逐 少 加 入 糯 米 粉 及 粘 米 粉 撈 勻 。 $ t) D0 M n6 i8 {4 c/ g
$ P4 \/ C) e5 Z3 Y8 O5 C2. 將 幾 條 芋 條 不 規 則 綑 成 一 小 束 。 同 時 間 燒 滾 大 鑊 油 至 170 度 ， 即 刻 放 入 芋 條 束 ， 用 中 火 炸 至 金 黃 色 及 浮 起 便 可 撈 起 ， 瀝  油 放  後 便 完 成 。os.tvboxnow.com2 u& q# f2 R1 S9 K! K) _ J* U
9 O9 s9 H1 P# S! h/ b公仔箱論壇7 F" L: V; Q! v' `
貼 士+ V* G- g) x2 z4 X' O
芋 頭 一 掂 鹽 便 會 出 水 ， 所 以 撈 好 調 味 料 及 粉 後 ， 便 要 即 刻 下 鑊 炸 ！ B8 j+ C& t5 v/ Y
|
發表於 2009-1-22 12:14 PM
| 