咖哩雞飯
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2 _! r" ?2 Q& i+ A! Y% M公仔箱論壇材料如下：6 j& V' O4 W3 F2 d8 z) H
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雞肉約半隻雞
3 l3 W$ Y- ]3 C: F% ?% F1 g9 _公仔箱論壇馬鈴薯二顆
; p$ C1 m; A# O$ e" ?& X8 P+ c紅蘿蔔一條
& u2 d1 E# _7 V1 @( q洋葱一顆公仔箱論壇4 K, f) q+ d+ Y8 _; D
市售咖哩塊一盒
- e7 d: v. b$ m( K3 K油適量
1 f* \/ |! s3 G+ d3 [tvb now,tvbnow,bttvb水適量(以可以蓋過所有食材為主)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B! h+ k- V; I9 L
白飯適量
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1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。& y( |) m+ R$ P) X3 D2 ^
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2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb) C: \2 ^- C# O* `. ~2 b+ B
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3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。
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$ A8 X% K& d8 Z9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。
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5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！! o% `+ K& \: r) J9 d4 I. |4 c3 H; P/ @
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/ V: U* M$ @& w' s# B2 G' x# ptvb now,tvbnow,bttvb香香的咖哩雞 就可端上桌了！
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現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u9 d5 Y- ^+ Z M: G5 W
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8 e; i0 z" ]6 V) R' x* ?& Z9 _ps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
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