返回列表 回復 發帖

[甜品] 珍 珠 丸 子


( H: S* o; I$ a* o% q% S5 e/ ?tvb now,tvbnow,bttvb
# o/ _, t9 o. r. B" D- q4 m( [os.tvboxnow.com
$ h$ D9 `; C; h: `公仔箱論壇材 料. W3 A( E( a2 o& }8 z6 T* p
糯 米 50 克 、 免 治 豬 肉 300 克 、 去 皮 馬 蹄 6 粒 、 冬 菇 4 隻 、 蝦 米 適 量 公仔箱論壇9 w7 b5 {2 x3 |1 P2 F

0 V7 h' A7 h1 a4 v+ T2 _
) K/ K* G* B0 z( {& z調 味 料; i) j4 h. t+ V' y& ?$ R6 k! {$ A
豉 油 / 生 粉 各 2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 酒 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 匙
& b( `5 x; A% B6 h1 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c6 ]: i8 U2 d, T

& |0 J, m  @. u0 ftvb now,tvbnow,bttvb做 法
, |* j: z* s6 Y# \4 C1. 糯 米 洗 淨 , 浸 水 1 小 時 後 , 瀝 水 份 。 冬 菇 浸 軟 去 椗 , 切 細 粒 。 蝦 米 浸 軟 後 切 細 粒 。 馬 蹄 剁 碎 後 擠 水 份 。
3 G" F( A% L" X! K1 T' G7 t$ _os.tvboxnow.com
$ v: C! X% u- h5 q) @8 T- c* ^2. 將 免 治 豬 肉 、 馬 蹄 、 蝦 米 及 冬 菇 , 加 入 調 味 料 攪 勻 , 然 後 搓 成 如 乒 乓 球 形 狀 的 丸 子 , 放 在 糯 米 上 滾 一 滾 , 令 丸 子 均 勻 沾 滿 糯 米 。
1 M5 h) O: O7 c7 g8 q公仔箱論壇
" S9 O, ^+ l; o! j% Nos.tvboxnow.com3. 於 蒸 碟 塗 上 少 許 油 , 放 上 丸 子 , 以 大 火 蒸 約 20 分 鐘 即 成 。 # M. j5 h; p3 n  L1 c

: N& d/ q: m6 R8 L0 C5 Zos.tvboxnow.com4. 可 將 丸 子 放 入 飯 盒 , 加 上 用 油 鹽 水 烚 幾 條 蘆 , 再 放 幾 個 車 厘 茄 , 飯 盒 更 豐 富 。
4 K# b7 V* T0 s0 d0 G1 N. S$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \" M' A' T7 h+ W- ^
公仔箱論壇, u% s- v; B5 i% ^; ^5 Z
貼 士
$ t' h$ v, \9 `" O( D+ v8 Btvb now,tvbnow,bttvb糯 米 不 能 浸 太 耐 , 否 則 會 腍 , 不 夠 煙 韌 !
返回列表