材料 : + c1 m# n. ~* `' G3 [" ]; X z
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
3 i' H; v3 `5 ytvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶-----------------------500毫升
! B' w4 R X6 {1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
: j8 d$ y7 ~& n9 a- N: h4.砂糖-----------------------150克 os.tvboxnow.com, S6 {3 v' U/ J7 d* w& x7 x* h
5.水 -------------------------100毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T' u* d7 [* p8 l( A% e
6.魚膠粉---------------------30克
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做法 :
3 ?* C. D2 p2 J4 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i+ u. w) p' S/ h3 ^; e
1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 4 ^) {2 f' t! r1 h7 L }9 G( w
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
* `3 P0 v3 D" w O XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v* v; B4 h2 c% N s/ F! a
2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
9 i# l+ P3 `$ |- {- h; d% T公仔箱論壇再用金屬大匙起肉.
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. ( F X& G9 f* f7 ~
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. 5 D* p; y8 |. u; T7 P( |
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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