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材料：
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6 y. b9 L4 @ ~9 Q6 `6 ~" `9 S) bos.tvboxnow.com中筋麵粉 1000克tvb now,tvbnow,bttvb0 s* s4 [. N" X% [ w( w
水 700克公仔箱論壇 d9 i$ X& P7 |' d/ s! }' `8 c
糖 400克
8 b3 H6 A; L: ?8 B0 Eos.tvboxnow.com即溶酵母 10克7 d) {) G* e) r/ n
椰糖 200克% R8 M: D0 |; K6 ~) a
奶油 20克
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1.酵母加一小匙糖，一大匙麵粉用100克溫水拌均勻，靜置10分鐘。6 r: ~( }; y) B- M6 o
2.椰糖加300克水煮至溶，過濾放涼。公仔箱論壇3 k5 X% W( a7 U. t
3.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內，放3到4小時。
+ `! ?' M9 P9 a+ a. k- e, fos.tvboxnow.com4.裝模，蒸30分鐘。 |
發表於 2009-1-16 11:32 PM
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