[美食介紹] 椰子炖鸡

马来西亚

椰子的清香再加上鸡肉的细嫩，绝对是一种美味享受。- S: H& o, k& T! x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s9 V+ p) ?" ]  c; F, p
公仔箱論壇) W0 {7 Q# j: z- `2 Z* \
下面介绍做法：; T% G9 D, _# v+ K0 ^' y- ?9 D' H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O% R2 c3 C3 B& Y3 u

" R( y) m/ w# i# Y1 u) f- U/ ^* m公仔箱論壇* l0 Z. m  v" ]: p" e3 h

. i8 `8 a; K8 R* t3 f3 l" V椰子炖鸡：
( q' {2 O. P* _5 I7 o. _/ |2 mos.tvboxnow.com
0 l8 ?9 F# o' a, q# x
/ ]1 p2 \, y* v. D; Q6 Q# Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ \" ]  y* m  |2 d3 \* @/ K

' ~3 Y) Q& h2 J- Z) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料： 鸡一只1200克（或者鸡胸脯肉），椰子250克，黄酒一茶匙半，盐一茶匙、胡椒粉少许，姜二片，葱两条。公仔箱論壇8 h2 l# q4 c+ [& H/ Y

% w( B/ ?7 T5 V7 F3 A
0 W8 X3 h  {" e6 W/ ]
3 D* X6 n0 b5 k- s' l; T' Stvb now,tvbnow,bttvb: J0 S' \/ n; j4 K$ l% T, B2 e& }+ t
做法：
+ L0 j* ^* `9 k9 A/ p/ utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 w6 `5 T6 n: ^4 D6 @( E( \
$ N5 X! |4 s5 E: {8 T. k
1、把鸡肉切块，椰肉切片或者块状。公仔箱論壇! Z( J) X% W- b* d

1 Y, n4 m" \6 {  m) M0 W6 s- ?: k( b
/ U* g9 t2 ?' ]0 I8 s/ i! l2、起油锅烧熟，放下鸡，加黄酒、姜、葱一起爆炒一下（这样使汤水色白而香，又能除去腥味）。
/ }  q2 W/ `$ B7 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* \! C) Y- Q' \! s$ S

! N( |( J1 [5 U5 W公仔箱論壇3、将鸡放入一个瓷容器内（或瓦煲）加椰肉和适量冷水，用文火约炖三小时左右，用盐、胡椒粉调味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p9 y9 G( O+ A' I0 l; h
) Y5 `% z: H+ M  _

. ?1 Z  F! h& d9 I5 E! a! g  cos.tvboxnow.com
0 M' ?% ?/ C* y4 S8 [公仔箱論壇
6 _+ S7 W3 Y% u8 }tvb now,tvbnow,bttvb注意，不要加味精，因为，味精的味道会抢去椰子的味道。