材料及份量: |- R: w! R: D+ ?
雞肉 6両
8 Q% D& D* l4 f& I0 u+ T6 C鮮人參 2両
5 K, f' G; `& h( W$ y* }公仔箱論壇紅蘿蔔 1両
8 E1 p- b% }' [0 ]) i* h* K. _8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小露筍 2両
) K& o/ ^3 p# W8 w( H8 \' W- V木耳 1/2両
* @6 z; M/ I O, ^6 N& Q蒜頭 2粒
5 j2 M: `" Y; f) Z薑 1片
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( D. D8 B8 J, e( b! k9 z8 Fos.tvboxnow.com調味料:1 R( ]" _* H- j4 r
雞調味：os.tvboxnow.com2 n3 ^' m/ L! ?' T6 x e
鹽 1/4茶匙
0 i/ q. A. V8 j; P1 Rtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
" W" N6 x( ^1 \2 e/ i4 T1 {os.tvboxnow.com生粉 1茶匙
5 c0 l: \: x& m& h% v公仔箱論壇薑汁 1茶匙2 l2 B3 \# e( R
酒 1茶匙os.tvboxnow.com& y6 n7 F) X" J1 L& p" r% H
古月粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 \: _ \0 |- j5 d0 a& M+ F7 ^
麻油 少許
' ~. s: v/ ?! H+ W; G0 z# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1湯匙. e2 x2 g3 T- D! U3 }4 @
公仔箱論壇1 l6 R0 X! \5 A) b" o6 O+ t
芡汁：公仔箱論壇; I( Y" U* r! T8 h4 y/ P) L
鹽 1/4茶匙os.tvboxnow.com5 K2 X, K+ }) S
糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( I' ?( {( R1 E+ V% G4 J9 Y
蠔油 1茶匙
, E6 M% j. ~ y公仔箱論壇古月粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K @" w! e2 @6 `
麻油 少許
0 } U2 `# Y' C P: g6 ~os.tvboxnow.com水 2湯匙
0 V6 p0 d3 s, n0 q- f! Z生粉 1/4茶匙
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% w4 d' B$ J9 I4 ?; z2 Y+ C6 E xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:tvb now,tvbnow,bttvb, \. B- Y5 z9 p- X
1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。
; S2 }( {3 G( `# h" Vos.tvboxnow.com2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。tvb now,tvbnow,bttvb% O+ M' X9 l' \, L0 x; F; I
3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。
x+ k: @0 i0 i7 Z5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 浸軟木耳，切絲，出水。
- t6 N: Z: G) n: _( h! m5. 蒜頭刴茸；薑略拍。
/ Z1 N$ ^+ o6 N/ Z5 H( R9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。
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發表於 2009-1-16 05:00 PM
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