材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb" V& t# f& N# x5 x; J; u
排骨 約半斤
: r- Y: b% B2 l1 ?8 l/ Ntvb now,tvbnow,bttvb青椒 1個
3 D: Y: _/ B- j0 n- z! V) Xos.tvboxnow.com蒜頭（切片） 半粒
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; r( A8 @+ Q9 N% N( ?* V8 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料:5 `4 g7 g. P. g7 K" h. M$ h4 |
蒜蓉豆豉醬 2湯匙
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1 O t( t) H. y/ N2 v! ~9 ]os.tvboxnow.com排骨用：
. I G/ @( S) c) U0 ~os.tvboxnow.com老抽 少許
" D+ i5 n' ~, K5 r# k" E* n# Ytvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙9 M& H. b. v* C! j0 c
生粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ D% E+ `$ d( R& q& x
糖 適量
4 w$ U0 q5 l0 m9 p( P Q* m公仔箱論壇鹽 少許
$ z% p8 `6 s" A2 j2 v# Q, |/ Fos.tvboxnow.com胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ F: v, R/ H5 p
$ q! ]: ^! D/ D6 w8 {tvb now,tvbnow,bttvb製法:: J7 M& k( o) Z. P% A
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。os.tvboxnow.com' c7 }- |% |- s4 \7 s8 p
2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。- @ [, O# ~# `- t4 }
3. 再放已醃味的排骨同炒。
- x& y `# g3 B% h+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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