材料及份量:0 W8 l H8 `9 J: M- c2 U% ~8 V
龍脷柳 2條（約1磅）
$ A6 l# j+ ^8 Q8 K2 c0 x8 Sos.tvboxnow.com番茄 2個tvb now,tvbnow,bttvb9 b& b% P1 p, H5 l3 P
洋蔥 1/2個/ S9 h: C8 T3 M* k s/ ]
菠蘿 3片
6 }$ D' r, o) W7 ? M/ W公仔箱論壇薑 1片os.tvboxnow.com/ ^- U4 m2 Q( d8 W; U* F
蒜頭 2粒
* E+ C! Q; f& N2 q芫荽 1棵
& X/ Y" J9 z; R9 h ios.tvboxnow.com紅腰豆 5湯匙
7 S! [/ R/ m. U/ ?, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三角豆 5湯匙' g6 q" e/ g0 F/ r
0 q# i2 ]# g9 {5 S, K; F( V5 \調味料:1 k) r2 _7 e# q4 Z H
魚調味：
- m* H. Y6 [( [3 N/ [; N公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
( L& O0 L5 \6 T& [, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉 少許公仔箱論壇5 S# a2 D" ]0 u2 z
麻油 少許公仔箱論壇9 n" k0 J7 u; V7 \- Y7 x
生粉 1茶匙
) a4 }9 D6 }( J t3 I2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y m2 d# D; [5 F# R9 w& }. H8 D: {! i
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燴料：
2 _- t- U' k% X2 ]/ H& t. c: t8 l鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ q1 R6 o0 Z5 \7 N" }' E
糖 1湯匙
! u( _. @" f7 J' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 j/ F: @5 o: j! v, y! w' a8 j
茄汁 3湯匙
6 [2 C6 W. Z8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2杯公仔箱論壇) i# u% D9 x1 ^6 h2 b
3 e4 ~# K) j; v. ^' z2 Jos.tvboxnow.com生粉水：* S5 a! o+ ^4 k7 k
生粉 2茶匙/ H9 X3 [; t: W2 N& T) H% C8 H
水 4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; X. z8 E) t! ~3 j; j% |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G6 \) o8 H2 y) V/ ~2 s! L8 O
製法:
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1. 洗淨龍脷柳，抹乾，切件，加入調味醃約10分鐘，煎至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w3 q# K) `. p$ ?/ ? w, ?
2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。 S0 P) T3 u4 N( L$ a
3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。
& h" E8 l- v6 K. \- R( X& q公仔箱論壇4. 燒油1湯匙，爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄，其後加入燴料，滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘，隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽，即可供吃。( A6 B# d1 [& ?# T- P1 T
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發表於 2009-1-15 04:54 PM
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