材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U- O2 W2 C: [5 V/ P& v
蛋白 6隻（8安士）公仔箱論壇% }& {7 ]% n: |. J1 x' A D
無糖豆漿 12安士# f5 u. b; w9 H9 x0 o2 T0 R! ^
即食麥皮 2湯匙
, d! \: D/ \; t公仔箱論壇粟米粒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) D% w# d$ v! d$ R: ]
磨菇 4粒
) W2 M) F. S9 ?1 Z/ Jos.tvboxnow.com芫荽 1棵, L8 w0 Z6 z6 e# y
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調味料:
1 d% H9 U! b9 d/ }0 Ros.tvboxnow.com蛋調味：os.tvboxnow.com. P* c, }! h8 [ J ^6 z: ^
鹽 1/2茶匙
# o8 Y5 f- H1 Z2 ~: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉 少許
2 D2 O2 N. H+ j$ m6 T/ zos.tvboxnow.com麻油 少許 m$ y' j$ g7 Z& n+ X% i( H! L4 T' t
* P: @- _0 j+ `$ A; \8 n7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
9 a* D9 {' a: |' [3 V公仔箱論壇低糖豆漿 6安士tvb now,tvbnow,bttvb' m) K6 G' w6 p; v, U
水 2安士1 n* }$ D) ~2 Q! [5 |5 K" U
鹽 1/4茶匙
* {3 Z5 |- [4 b; G' k/ A% Q即食麥皮 4湯匙公仔箱論壇9 x$ k$ j( P. x, s8 m4 V% V
# x) a+ l6 e0 Y製法:
$ l" Z% c! Q! a; m3 F1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
2 B5 |6 {9 f' S& l Z3 `3 f公仔箱論壇2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。; ~1 g8 K$ q) a6 I: D! v
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。' ]/ d9 C" i O9 C
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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