材料及份量:os.tvboxnow.com& u4 J; O$ c0 r/ |9 Z9 U# p: ~
蛋白 6隻（8安士）
5 p# m! g$ o( | @無糖豆漿 12安士公仔箱論壇1 h5 P# c/ U O1 k, u# V
即食麥皮 2湯匙公仔箱論壇) n5 \9 i( y6 g8 D
粟米粒 1湯匙
" g. o) z4 D0 q# n4 k( s磨菇 4粒+ F4 V7 M0 D: x! f
芫荽 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `( c8 C" ~ a* s: c8 n9 S" S1 s; R
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調味料:6 D9 R# h4 n+ i
蛋調味：- ^' Y# D8 I3 a/ e6 Y
鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J2 t* Y3 H* ^! {* S6 {+ v5 l% z" B
古月粉 少許os.tvboxnow.com w5 L3 b1 j' h7 Q9 m! C* Y- |
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [& Z E$ u6 k2 M. m
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芡汁：, Q4 a) |8 T' J
低糖豆漿 6安士公仔箱論壇6 @" O! B+ p4 X0 m( m/ [
水 2安士
( P$ ^$ E3 V: J6 G公仔箱論壇鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |7 F4 h$ J, }% q
即食麥皮 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X+ n' ~% a$ R$ m
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製法:
2 {& W {5 U: [. i* p! ]公仔箱論壇1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
2 v* }, X ^8 J p/ a) R, ?0 m% mos.tvboxnow.com2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。公仔箱論壇! s; |7 u4 D: c5 t
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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