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所需材料:$ H, V8 O7 @) j8 x
1. 水 ................. 1/2杯
5 r& A6 ] R4 j1 ^: G4 ?7 Los.tvboxnow.com2. 奶油 .............. 75克
) k @& _7 V5 |2 b8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 麵粉 .............. 100克(高筋)
4 ^' y+ \3 e! @( Wos.tvboxnow.com4. 蛋 ................. 180克(打散)tvb now,tvbnow,bttvb* X2 |$ |4 S' I3 S3 g
5. 奶油布丁餡 ...... 1份
! R$ j( }: R% Y6. 牛奶 .............. 2大匙
9 V0 D( u0 C4 Q& D1 Ltvb now,tvbnow,bttvb7. 糖粉 .............. 150克
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做法步驟:! `7 m6 k6 e$ @* a7 P. a5 u
1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸,加麵粉攪拌均勻即熄下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X, h/ ?0 S; m
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2. 蛋汁一點一點加入拌勻,成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
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3. 鍋中燒熱小半鍋油,把鏟子放入油中加熱。
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4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀,用小火炸,每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。公仔箱論壇+ q$ j! M% G) }( z
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5. 擠花袋中放個小圓嘴,把餡填入,插入甜甜圈裡填餡。
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6. 牛奶加粒粉調勻,淋在表面做裝飾即可。 |