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用料
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水鱼60克，洋参10克，杞子15克，红枣3个，生姜l片。os.tvboxnow.com" ?1 I) U, q1 U) v! f6 D) ~ `
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做法
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& [6 X; l, W+ \( C9 ~) { (1)水鱼洗净，斩件；洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。
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(2)把全部用料放人婉盅内，加开水适量，烛盅加盖，隔开水文火炳2小时，调味供用。
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8 n. ~/ ], V6 J7 _6 \6 M- xtvb now,tvbnow,bttvb 功效
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: [# q2 F8 C3 J8 } g4 W7 |公仔箱論壇 补气养阴生津，补虚降脂降糖。
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( `3 i9 J/ U, i+ M, I2 Atvb now,tvbnow,bttvb 适应症4 ^7 n" _, ]- r, p. i: p
9 D1 I9 N3 U# J- b+ c/ s2 Utvb now,tvbnow,bttvb 糖尿病、高脂血症届气阴不足者。症见精神不振，语声低微，口干渴饮，容易疲劳，或烦热失眠。tvb now,tvbnow,bttvb/ C$ ~$ v4 o9 i3 j+ }6 J
; y6 X$ R& H6 C0 [) p) b- G+ Y 注释
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本汤治证乃因热伤气阴，气阴不足不能输布津液所致，治宜清补益气，养阴生津。汤中西洋参性味甘微苦凉，功能益气养胃生津，《本草从新》说它能"生津液，除烦倦"，《医学衷中参西录》认为"西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者，皆可以此代之"。杞子性味甘平，功能补肝肾，益精血，药理研究证明，本品有降血糖和降血脂的作用。水鱼功能滋阴补虚，本品补虚而不增肥，是理想的补虚降脂食品。红枣甘润滋补，并可使汤味甜美。生姜和胃去腥。合而为汤，补虚降脂降糖，益气养阴生津。
) R3 t. o: @1 I) M2 j9 |2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k; X0 e# E _( s 注意和禁忌公仔箱論壇2 {' P0 u: b! T7 D" a5 }* H* C
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脾胃寒湿及感冒发热者不宜饮用本汤。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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