材料：白蝦12隻
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調味料：公仔箱論壇4 @+ z, @' k: K4 L# I
蒜泥15公克
- J1 I# }, {$ m' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油1大匙
) `" `+ g2 l8 m) P) h% ?6 zos.tvboxnow.com酒1/2小匙
* p+ i8 ^6 j8 \6 n0 F9 f8 ?os.tvboxnow.com鹽1/4小匙; `7 y6 t3 P L1 U1 o$ O, \' a7 r
糖1/4小匙! C9 P/ @# |5 b# V& j7 n w U7 R
水150C.C( E, H5 }. x8 m4 j" A! g
薑2片tvb now,tvbnow,bttvb2 [6 \3 w# ] H0 e; j
青蔥1枝 Q* U3 {9 M# Y/ x
" t S: J6 e! I J$ P2 d( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
$ z$ N! V% N7 Btvb now,tvbnow,bttvb1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
7 R; V' p9 t& A, ^, `2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
. l8 p6 P4 u! | Y9 m9 xos.tvboxnow.com3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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