[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q, _7 w, H" _7 p+ e* \( @5 @. _
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調味料：
0 C8 |1 i$ H* r( V3 b1 mtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥15公克os.tvboxnow.com* T* T& j2 ?* t& \- ?6 L! h0 _4 V
淡色醬油1大匙os.tvboxnow.com9 @8 ?% e) U( z# g
酒1/2小匙
6 L2 s: d! p% Los.tvboxnow.com鹽1/4小匙
5 z- ~, B6 X2 R8 _糖1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {8 r( c2 _5 s  {" K* [: b% O- j8 }
水150C.C& }8 O: @/ k( n+ U9 I- S
薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [$ f6 P9 Y  ~! b4 Z2 E5 E/ O
青蔥1枝
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作法：公仔箱論壇$ S- O, Q) I+ N: a( s, |
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
3 Y: i; ?/ f- S0 E' U- q6 W  S2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。  Z$ ]' c- E+ n% N: u0 I
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。