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( f+ {4 T& i8 O: V: Q1 n, f& B公仔箱論壇材 料
2 m5 t- W" H$ M! f! Sos.tvboxnow.com黃 芽 白 1/2 條 、 大 蝦 / 帶 子 各 6 隻 、 魚 柳 1 條 、 鮮 魷 1 隻 、 布 包 豆 腐 1 件 、 雞 湯 1 公 升 公仔箱論壇) b! L5 V: L* p' ?
. b F7 w5 k% [' {/ los.tvboxnow.com調 味 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e5 e/ S: H, j# I7 m
鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S' e- G+ D1 V9 R3 O% w& i
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb2 A$ h3 t# |+ m d
1. 黃 芽 白 洗 淨 切 條 ; 豆 腐 切 件 。
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2. 大 蝦 挑 走 蝦 腸 洗 淨 , 由 頭 開 始 沿 蝦 背 拉 棉 線 到 蝦 尾 後 縛 起 , 下 滾 水 灼 熟 後 蝦 形 更 靚 。
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, z" v6 S% [# k6 [) a U- _7 C$ \os.tvboxnow.com3. 魚 柳 及 魷 魚 切 件 , 連 同 帶 子 一 起 下 鹽 、 糖 、 生 粉 及 胡 椒 粉 撈 勻 , 醃 大 約 15 分 鐘 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \- h% H0 w6 x5 B$ |4 m C
6 m4 K9 i) G+ G7 y: a) bos.tvboxnow.com4. 開 大 火 燒 熱 鍋 , 下 黃 芽 白 , 先 下 200 毫 升 雞 湯 , 蓋 煮 大 約 2 分 鐘 至 熟 , 再 將 其 餘 的 湯 倒 入 , 然 後 下 魚 柳 、 帶 子 及 豆 腐 , 待 開 始 滾 起 就 放 入 鮮 魷 , 最 後 下 中 蝦 煮 滾 後 即 成 。os.tvboxnow.com/ S: v, i1 [5 @$ V3 @
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, d' Z5 r _$ V& O0 c. w魚 柳 和 帶 子 醃 完 後 可 以 先 水 , 煮 出 來 的 湯 就 較 清 。 |