[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

尛滊靤

栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

2 D" g1 @) G* B- \* B  z) B! q2 k. T公仔箱論壇　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。6 |1 ~- G) |- M* v
　　3－4人份：
7 [  R. k; C" D) p　　
$ P4 L$ K" G' H$ e2 ^3 S! m% s　　做法：
; q: u, W& a: X8 Y6 ftvb now,tvbnow,bttvb　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；公仔箱論壇+ @. B% T9 M: ^+ k7 w3 p) s/ z6 X' ?
　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；公仔箱論壇$ d; M+ m9 l, A! s* e) Q- O
　　3. 红枣洗净拍扁去核；
7 g) G& o# V' Y3 X/ R4 C　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。os.tvboxnow.com6 V4 o2 E3 n& V( k
　　功效：公仔箱論壇2 l6 b. q; t- U9 B' k5 l
　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。! }% k8 `8 n& i" [1 R0 R- s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q0 X1 b) s: s  g- Q: h
　　●靓汤心水
5 P# }, B: p9 O1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。8 M% j6 u  S2 F/ d% K% l2 ~
　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..tvb now,tvbnow,bttvb  x6 h7 Y) X6 t3 T4 o# o  [

% s& C. _9 L1 @, R: }) v+ v好少加番薯.... t" f" y2 G2 A. O3 H

8 }  K8 W5 f6 I+ \% l2 ctvb now,tvbnow,bttvb* P6 i4 l. S, W* \

baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.