， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒
 | | 栗子：400克（去壳） |
 | | 红薯：两根 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 红枣：4粒 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：8碗 |
7 b4 X% i* P0 d2 d5 O1 W 在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。- n1 h% T% L+ S) J+ M, [
3－4人份：
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N9 A" B* \1 a
1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
4 Z9 Q# G5 {9 z* n+ V公仔箱論壇 2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
+ X. V# j: G* R/ ? N, bos.tvboxnow.com 3. 红枣洗净拍扁去核；
0 S9 X0 N N, O) Z' q$ s8 J 4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
4 h% [" w, P. A) n* v9 M' vtvb now,tvbnow,bttvb 功效：, |, ^: ^2 r9 g0 H
补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。
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●靓汤心水- M S9 a0 F) Z" O( \4 i" K
1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
: I/ j& _4 {7 _! x0 n. H 2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。 |
發表於 2009-1-12 03:01 PM
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我都要試下煑這個湯
多謝你的分享
