[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

! L# z3 c# ^& ~1 q: z公仔箱論壇　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
- D$ M0 `* L  c  j　　3－4人份：公仔箱論壇0 w( g) l" Z+ f- [- w
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　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ U5 o" v2 `- b5 a
　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
& w: @- L0 _4 q: o: z/ t; ^) j) K公仔箱論壇　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L4 d# q! A6 I' S& T
　　3. 红枣洗净拍扁去核；tvb now,tvbnow,bttvb% V/ N/ h7 J; c/ q5 v' D9 u7 N
　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
+ c  J5 h% j7 |& D/ ?7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：os.tvboxnow.com+ u2 |) ^/ z- s) U1 z) _- x6 U
　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。tvb now,tvbnow,bttvb( X$ A; f8 ^+ T+ w. p8 W

2 R* h  _! A: g  J　　●靓汤心水) {- V% k$ C6 r/ r0 ]
　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
+ R0 X7 t7 O: Jtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲../ r$ M/ v) o5 x' B# ^
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好少加番薯...
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baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.