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[健康資訊] 水果越甜熱量就越高?營養師揭答案

本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯
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# V, _4 Q, r* }) N3 h) _4 c▲很多人誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,正妹營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。
1 I  w7 a2 M  ~6 I/ M# g公仔箱論壇許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃,不僅有益身體健康,也能藉由水果補充維他命C,不過很多人都會誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。: {4 ]8 v; R* g. v9 f" ~% d' i4 K
營養師高敏敏表示,「越甜的水果,熱量不一定越高」,因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例,「他們一樣都是每公克4大卡,但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜,葡萄糖吃起來最不甜」。
+ b! {: m& o# t* `# L* ?9 Y她也舉例,像是「甜甜的西瓜,熱量就比萊姆還低」,並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」,提供給民眾參考。* b0 i; e5 h% Q- K) v
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▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。(圖/營養師高敏敏 授權提供)' H; o2 |! T- ?! r9 b4 E3 L/ b/ t
☀️ #釋迦 /99kcalos.tvboxnow.com* S2 j( `/ _4 p8 o* y
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( c) N+ ]! C5 |4 D$ los.tvboxnow.com☀️ #香蕉 /82kcaltvb now,tvbnow,bttvb  j& B$ p; o( `, H" h3 d
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+ |0 x, M9 i9 Eos.tvboxnow.com☀️ #龍眼 /70kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j1 Z1 x7 E% l# Q% F9 x
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☀️ #葡萄 /63kcaltvb now,tvbnow,bttvb( S$ x7 U. I  U5 c* U# H4 C
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( b1 q$ {7 E& {  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #百香果 /58kcal
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☀️ #鳳梨 /51kcal公仔箱論壇2 n3 S, ]; K6 f7 A6 e% B7 ^
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- A+ s7 B8 x. }9 s0 E☀️ #芒果 /48kcal
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☀️ #水梨 39kcal# @3 _  U8 n6 z/ A1 d, p+ K
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' x# c$ j2 \/ p/ p& qos.tvboxnow.com☀️ #水蜜桃 /37kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n4 _9 I) R5 D7 B8 l& c
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☀️ #李子 /37kcal
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☀️ #甜瓜 /36kcal
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☀️ #萊姆 /35kcal
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' `/ r- E2 A, }  o( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #西瓜 /32kcaltvb now,tvbnow,bttvb% @6 y$ D1 A. {4 U; b  }& k
醣份8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G. ^9 ^  m% W9 m6 r5 ]
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(以上數值為每100g之含量)。
& v% s# ]. O: Dtvb now,tvbnow,bttvb最後,高敏敏也表示,「所以吃起來很甜的水果,不代表熱量一定是最高,應該說他的糖類比例很討人喜歡」;不過她也提醒,吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」,每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿,是比較適當的,若是吃過量,再不甜的水果都還是會胖,還會影響到血糖及血脂。
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