本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
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砂糖 30g Sugar tvb now,tvbnow,bttvb+ S* a M2 @9 F! S/ n/ I
冰糖 120g Crystal Sugar ! K, s% ?" N+ B/ p
水 1700ml Water
2 G5 ^5 w9 [2 Q1 C; M8 o% v1 O鹽 少許 Salt
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3 S1 v- N7 Z7 x/ |( w6 L; W, _" i公仔箱論壇木薯粉 85g ; y+ G" _2 M7 h5 ` z8 `) P
馬蹄粉 40g
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) `: p. K( G0 e3 B( P, ]9 P1 atvb now,tvbnow,bttvb1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
( U8 x2 n1 o6 r* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e! r: A# [8 P6 t' A; n
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
; i$ i# C; z3 `0 @4 K5 C& j& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 v+ j j3 g; |$ v4 L+ O
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 公仔箱論壇1 |* L6 t% w1 Z: e
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 公仔箱論壇# e1 e5 F/ _& V
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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