說到茶餐廳的麻甩食物,除了男人浪漫的豆腐火腩飯,還有豉椒炒雞球飯,若是茹素麻甩佬點算好?梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球,當然是素雞,加上紅洋葱、青紅椒,以蒜茸豆豉醬炒香,充滿鑊氣又惹味,飯都吃多兩碗。( U. G, z( L* f G
, `" v. |' i, r% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇) n* p; V- d) q- E5 F1 o$ l
素雞 1條6 `: C+ F+ s0 d9 p T$ P
大葱 1棵os.tvboxnow.com; G; N( n# e9 @) v3 Q% L" i
青椒 半個tvb now,tvbnow,bttvb h: u+ {2 A- i
紅椒 半個
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蒜茸豆豉醬 適量
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8 i% k( |# _, I- Wtvb now,tvbnow,bttvb攝影:陳秉謙、魯雋華os.tvboxnow.com e; V0 \# F+ y) w8 W
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