1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。
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9 D5 t' b; V3 c6 etvb now,tvbnow,bttvb2.把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。
/ J8 _$ ]* D% h5 L. g1 A+ c% Y; I6 y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n0 }9 ^. P p' q; b
3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（个人喜好了）。 os.tvboxnow.com7 K0 J6 ^+ }8 f8 q& b
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4.放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道） 公仔箱論壇, `2 y/ o. P7 C
$ r0 N( S& M3 h) Ros.tvboxnow.com5.防入少量的粉。（我放的是面粉） % K! B3 a. N6 j% f) L$ x$ R# z
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" _! w: v* x' H5 Z2 p# y放好配料之后拌匀。
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" h" ~7 K4 V8 m9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是“珍珠”了。 8 [; B/ O6 K5 {+ F& K
0 A, ~- ?& }6 i1 L1 {1 c- Z3 b0 |os.tvboxnow.com然后把珍珠放在洗净的，表面刷上油的白菜叶上。
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做这些的时候，可以一边烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，这时就飘出香味了，还有白菜的淡淡的香味，美味的珍珠丸子就可以出锅了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r' y: X( C, u0 ]
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# v. J- P& g( C6 P0 Z煮熟的珍珠丸子2 V3 W* d5 [9 l3 H
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發表於 2009-1-10 01:20 PM
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