[美食介紹] 教你做珍珠丸子[图解]

无印良品

1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。  
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2.把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。  
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/ ^$ \6 i. |' U+ A( e* D, X* N3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（个人喜好了）。  
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$ T$ e3 D1 V( ^4.放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道）  
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5.防入少量的粉。（我放的是面粉）
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3 O% `4 K! c7 Q& i! J8 C9 m2 b公仔箱論壇放好配料之后拌匀。  
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; `4 V; U8 Q3 o, l9 M7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是“珍珠”了。  
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然后把珍珠放在洗净的，表面刷上油的白菜叶上。  os.tvboxnow.com9 k0 P: A  L2 U& A6 u( O

/ ?- @: k/ @* L/ Z公仔箱論壇做这些的时候，可以一边烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，这时就飘出香味了，还有白菜的淡淡的香味，美味的珍珠丸子就可以出锅了 tvb now,tvbnow,bttvb8 {9 ?; t, }7 h2 U& T5 X# f  Y
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2 A! s7 A; Y3 }; j: i/ vtvb now,tvbnow,bttvb煮熟的珍珠丸子
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