想足不出戶吃盡天下菜?tvb now,tvbnow,bttvb# a4 Y% L+ c& j) }- X
8 i+ ~# [- z$ d( O3 P6 n- Sos.tvboxnow.com今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗,擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自何偉成師傅的菜單,有胡椒豬肚老鴿煲湯、鮮花椒杭椒炒牛柳粒、家鄉釀節瓜及鮮花椒蒸筍殼魚,讓大家嘗到不一樣的家庭風味。
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鮮花椒杭椒炒牛柳粒
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示範:何偉成師傅@帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚
& F2 r" R2 c# O1 Y" g7 c公仔箱論壇攝影:《飲食男女》攝影組
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