南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外,還有甚麼吃法呢?梁祖堯這次就教你用鐵板烤,做法非常簡單,但味道層次挺豐富,以蒜粒、孜然粉做醃料,夠晒香口,是一道非常好的前菜。
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材料:
5 C- [" t0 ^) d x+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜約1/4個
8 k" j1 x3 p# C d" O2 g9 m. w7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭約16瓣
* M2 N6 V! a" S* p& }" B孜然粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k- O: Y- }2 U9 q( x) }1 D
示範:梁祖堯tvb now,tvbnow,bttvb _+ p$ H" Z6 Q/ m- n8 |6 R+ p' R
攝影:陳秉謙、魯雋華
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