[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：
8 y1 ?. Q. H: t/ p" Y# L; b南瓜約1/4個
" X: ]% o5 Q0 \" O% A: K$ ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭約16瓣  F5 e* T; _0 y7 e3 m, H. W
孜然粉適量
; j, J, E% U/ `8 v2 |tvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯os.tvboxnow.com% t: x' ]' {6 v3 R
攝影：陳秉謙、魯雋華
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