南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外,還有甚麼吃法呢?梁祖堯這次就教你用鐵板烤,做法非常簡單,但味道層次挺豐富,以蒜粒、孜然粉做醃料,夠晒香口,是一道非常好的前菜。os.tvboxnow.com; h4 ~* B0 w# l' J* f* M: |/ c6 \- q
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材料:公仔箱論壇9 @0 ]. T+ M* b/ L
南瓜約1/4個
% Q5 Q j/ K6 a5 ~7 `. r+ L) a公仔箱論壇蒜頭約16瓣tvb now,tvbnow,bttvb: H2 Z; ^& k. S) ^5 P/ v4 o. m
孜然粉適量7 N1 I, y/ T/ _4 j) X; s. [5 q6 y& j
示範:梁祖堯os.tvboxnow.com& j6 _$ z1 d6 v$ c
攝影:陳秉謙、魯雋華
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