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% ~5 y8 R5 d6 mos.tvboxnow.com菜谱名称：金牌扣肉# f8 N d5 H5 m! \' V
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所属菜系：浙菜
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制作手法：蒸
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0 P/ y- O" Z9 m9 _/ g6 m/ G, i8 jos.tvboxnow.com菜品口味：咸鲜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c* n6 J5 `( N* z. d% r3 }
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菜品类型：热菜
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制作方法：原料
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; s# y3 w, I# m$ `# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量os.tvboxnow.com( U- ]; ]+ x/ j' G' }
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调料
, j( J9 r6 `8 h9 Y# i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l o& S9 D( O7 h
酱油、糖、味精各少许
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制作方法
7 r. L$ t, ^# [1 _os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E% `: A& w6 C$ S% F" g0 P
1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。
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: [3 o) R/ T% o/ Ros.tvboxnow.com2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。
R6 X' I p' m3 R& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A# y( B% C1 M1 r% k/ D; E( w3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。公仔箱論壇5 u! [9 f* v) m- {
; I) Y' Z- G1 n% H F! C特点' U4 C2 l# E' ~2 ~
( m2 ?3 G' y5 q' o3 W公仔箱論壇霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
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