[美食介紹] 白萝卜牛仔骨汤 ， 描述： 益气、健脾、补虚

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鲜金针菇：100克

黄豆芽：50克

牛仔骨：400克

芦笋：2条

白萝卜：半根

姜：3片

水：5碗

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　　牛仔骨即牛的肋骨，一般多焖、烧、烤，其实其肉极嫩，用来做汤，易烂好出味，不比一般牛肉，需长时间的烹制，因此今天介绍给大家的这款略带韩风的白萝卜牛仔骨汤，是牛仔骨又一经典好味道的吃法。os.tvboxnow.com  p) l- ^$ @0 n# n
　　调味料：tvb now,tvbnow,bttvb4 T7 c9 e' z: w" ~; G+ i0 w
　　油：2汤匙
0 H% o, u8 {0 j8 o4 Sos.tvboxnow.com　　料酒：1汤匙) u* z9 s! e7 S/ G' v, p
　　盐：适量tvb now,tvbnow,bttvb  f% y' y- X/ \/ J8 P7 N
　　做法：
! y' Z% ~) R- ^" @os.tvboxnow.com　　1. 白萝卜洗净去皮，切成薄片；公仔箱論壇# d$ h# w  p; v
　　2. 芦笋洗净去硬根，斜切成薄片；
$ z8 c1 M: ]5 ?% @& V# a8 F公仔箱論壇　　3. 黄豆芽洗净，摘去根须；金针菇洗净，如有褐根，需切去；tvb now,tvbnow,bttvb& l9 H3 K# U/ m1 P
　　4. 牛仔骨洗净，汆水捞起，切成小块（超市卖的牛仔骨多为片状，有时一块骨头带着大片肉，把肉切小块即可）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @5 J# c" j8 e" p! ^
　　5. 热锅倒油，爆香姜片，加牛仔骨略微翻炒，放料酒拌匀，倒入清水煮开，放入萝卜，煮至牛仔骨和萝卜微烂，加入芦笋、黄豆芽和金针菇，待熟下盐调味即可食用。
! j! G0 R7 t7 Wtvb now,tvbnow,bttvb　　功效：
- ~0 g2 v+ z0 J' N% U& Mtvb now,tvbnow,bttvb　　益气、健脾、补虚。
, h6 y) X2 V- a4 e3 f公仔箱論壇　　　　●靓汤心水
* ?9 J- H" X7 t: T8 s$ }公仔箱論壇　　煮好的材料如嫌味道淡，可蘸辣酱食用，味道一流。公仔箱論壇8 P7 W5 y/ N4 D) q
　　

微微雨

色香味具全。

candy_cane

謝謝您色香味具全分享

leesam

Well, it is yummy and delicious, thanks for sharing...

jpchines

thanks