[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

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芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

3 }  q2 ^' h5 \- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。2 T& {8 c/ d0 Z# b6 O
　　做法：
, C3 d5 O: ]; x5 H- P公仔箱論壇　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；
% ]( L/ |5 L; E4 X& \- _& ~3 ]( q  J　　2. 莲藕洗净去节，切成段；( h, V3 n/ y+ U7 Q$ B& w4 p# z, k
　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；os.tvboxnow.com$ r0 R$ ]  u& [9 l6 C6 u
　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。tvb now,tvbnow,bttvb8 R& y. r: ]) W1 c
　　
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　　养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。os.tvboxnow.com* e: O" O5 j9 a  Y7 N
　　
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　　●靓汤心水
3 ?: M: p6 J$ j* R　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。
  P3 Q& @( F0 s3 e公仔箱論壇　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。

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