[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

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芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

( x0 i5 F3 n. W9 ^9 V" F1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。
1 H  F  h. ]$ m6 I! l公仔箱論壇　　做法：
# z/ D0 A! i9 e, S　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；3 K; X# j  x" L$ W, P7 z1 [- c0 r2 B
　　2. 莲藕洗净去节，切成段；
: X# ^* j, h2 G1 z, z2 P+ |os.tvboxnow.com　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
, w: q! k; p6 _7 W) J　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。
8 t9 g* l/ W, s' N7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　; ]% _) D: z/ P6 O' i* y
　　功效：
8 C2 Z9 T3 ]( A1 x3 f% {( z7 u　　养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @1 s9 p, d0 I0 n/ Y
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　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a: S% k" {: O& y
　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。

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