[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

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芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

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　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。os.tvboxnow.com3 O; a8 m1 d- _8 j7 e! u8 w& n
　　做法：
8 Y+ k5 z  [- t( z& Utvb now,tvbnow,bttvb　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；公仔箱論壇: i7 U5 @0 X- a) t' r
　　2. 莲藕洗净去节，切成段；
& O# o2 k1 s! j5 {os.tvboxnow.com　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；7 L" S. P  `) A) }% G
　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。
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　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B2 z8 }9 B3 U( R; f% ?9 P
　　养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。
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　　●靓汤心水
; l) D, I# v# T$ @! Q　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。; ?  l' N: P# R: g
　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。

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