  
|
1#
發表於 2009-1-7 10:53 PM
| 只看該作者
這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」,更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇,還有與飯香結合得恰到好處的薑米,我吃過,簡直愛死了。
; _, ~ z$ d" k1 Z0 Uos.tvboxnow.com
' l: B3 X% l3 D& v( m: u˙材料
5 u! P! E+ O+ s) ?; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米飯…3杯 ) y' M; J+ A0 l8 s( B6 B6 A/ U. a1 W, [
小棠菜…3杯
+ |8 L( M3 ]2 P O/ x薑米…2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 _$ n/ h8 ]2 t: c8 o
甘筍碎…1/4杯
6 x4 I1 Z; C+ j* B3 u/ ctvb now,tvbnow,bttvb新鮮冬菇…10粒 * ~+ \. J L# V. T `
˙調味料
' A+ [* }( Q0 ]8 b9 E C公仔箱論壇天然醬油…2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O+ A7 w% [& w2 [! T
鹽……3/4茶匙
: L! m( {$ L, G& a1 e+ Mtvb now,tvbnow,bttvb水……1/4杯 公仔箱論壇& x$ ]6 J7 F+ V' @ a. V: j+ ^9 m
˙製法
* p8 K% Z( U& u1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
/ `; P# [$ d7 _$ B7 `. E f- D2、鍋內放進水把薑煮香,加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後,加入天然醬油及鹽調味 os.tvboxnow.com0 ]$ ^, q% K' p" U! j- N! r
公仔箱論壇2 U+ ~$ c& D) a1 [, s: n' [
3、加入糙米飯,拌炒均勻便成
) f0 ~6 Y4 r( ]1 k$ N: K公仔箱論壇■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
|