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[中式食譜] 香辣排骨焖土豆


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- R& T6 s6 n4 G9 R2 r公仔箱論壇原料:
4 {9 p- F% V* A" J  K( [( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。= 排骨,土豆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X9 V0 c) N: U/ t! v, ]6 J
= 老抽(上色)、生抽(上味)、砂糖:适量、姜片:适量、料酒:15ML。
* _- m* H6 R$ V( W# n, ?tvb now,tvbnow,bttvb= 喜欢辣的,就用老干妈火锅料吧, 我加了一调羹,用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味,味道就是酱排骨的味道了。' D) ^* n3 U4 j( }9 v; v* m8 S5 W3 Z
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  Z/ o% S# j" W  m# h2 Q- F. d- Ftvb now,tvbnow,bttvb煮法:
6 u3 T& [% i: stvb now,tvbnow,bttvb1. 小排骨,适量,剁成小段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y: A2 W& p. Z% T, i
2. 土豆削皮切小快,和排骨差不多大小公仔箱論壇2 Q  K4 h$ `# z
3. 锅上火,热锅凉油,等油热了,放入姜片,爆香。公仔箱論壇$ V- c' _. l6 U
4. 爆炒排骨,炒干水分和腥气。公仔箱論壇5 ^+ Y. {/ Z/ q% L; u) N6 W7 o
5. 放入生抽,老抽,白砂糖和酒,翻炒几下,再加一点水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g0 l. f6 P& }; d8 W+ Z; G
6. 小排骨,适量,剁成小段。os.tvboxnow.com% X7 B! o2 q6 E
7. 放入土豆,可以先盖上锅盖焖一会儿
! {1 P' T  M* }1 t8 o$ H6 \8. 放入适量辣酱,拌匀,加点水,然后就焖吧!等土豆烂了,大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油,味道容易进去。

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