返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 淮山玉竹清炖鸡

 ,  描述: 滋阴养颜,生津止渴,益气补脾
光鸡:一只
干淮山:50克
玉竹:40克
枸杞子:10克
红枣:4粒
  “冬天吃什么既营养又补身?”你问10个人,可能会有8个人回答是鸡。的确,因为天气寒冷,人体在冬季对能量和营养的需求都较高,而鸡肉不仅美味营养丰富,药用价值也很大,多喝些鸡汤可提高人体免疫力,因此人们有“逢九一只鸡,来年好身体”的说法。而现在天气干燥,用鸡肉配滋润养颜的淮山玉竹煲汤就最合适不过了。
  w. G4 f: Q8 u6 b% X公仔箱論壇  做法:
0 h0 L+ q! I) _0 x5 ?公仔箱論壇  1. 洗净宰好的光鸡,斩件,汆水捞起冲净;os.tvboxnow.com" G( x) o8 h0 I8 @
  2. 洗净淮山、玉竹和红枣,红枣拍扁去核;os.tvboxnow.com! q9 M) L$ k/ ?" j* n* v
  3. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两小时,下盐调味即可食用。
  E! M" Q3 S' k4 R* W" w/ i# @  
1 `8 `5 n) r- T6 jos.tvboxnow.com  功效:滋阴养颜,生津止渴,益气补脾。
- \. T/ Q4 ^" gtvb now,tvbnow,bttvb 
  U1 S6 e6 x# E( f3 A7 p6 ^! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
8 R! Y  G8 o' t0 \6 K2 ~7 g% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靓汤心水
1 K6 ~3 b( P- a( }5 ktvb now,tvbnow,bttvb  1. 鸡肉的营养和口感以走地鸡为优。如怕鸡汤太肥腻,可把鸡皮剥去。tvb now,tvbnow,bttvb/ H4 D; N+ m+ P. `- F
  2. 玉竹以透明呈白色的为佳,带黄色的玉竹一般带酸味,质地略逊。把玉竹稍加浸泡再煲汤,味道更佳。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
返回列表