[美食介紹] 銅鑼灣美食｜調酒大師X Little Bao三個月快閃餐廳 韓式雞尾酒＋焦糖大醬雪糕包

itsctsu

最近人氣餐廳Little Bao和調酒大師聯手合作，開設了為期三個月的快閃店，以台灣和韓國為主題，推出各款美食飲品。tvb now,tvbnow,bttvb* q% a8 h( H: H0 [; W0 E
; |* O$ N+ P* n1 T# M: u$ A
調酒大師Antonio Lai表示，他們的理念和Little Bao很相似，都是走創新路線，從不同地方獲得靈感，再注入各種元素，使用當地材料，創造不同的配搭，所以開始了是次合作。推出6款特別為此合作的雞尾酒：我愛韓梅（$100）、梨咪走（$90）等。我愛韓梅以威士忌、韓國梅酒、薑和蘇打水調製，消暑醒胃 ，容易入口。梨咪走用冧酒、台灣梨汁、米酒和接骨木花糖漿調配。還有人氣雞尾酒地道烏龍茶（$100），伏特加、烏龍茶和青檸，茶味突出清香。這三杯雞尾酒味道較清新，配上美食有更多驚喜。
; a- n2 C' O: b" o3 f- b6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \. f5 D) P( w1 i' ~8 m' l5 D食物就由Little Bao創辦人May Chow設計，她特意選用韓國豆瓣醬、辣醬、新鮮柚子、梨子等等，感覺就如親身到了韓國旅遊。韓式柚子豬腩包（$98）有招牌自家製刈包，慢煮12小時豬腩肉，新鮮柚子汁、韓式辣醬和新鮮柚子皮做成的辣醬，加上沙律菜，能中和豬腩肉的油膩。焦糖大醬雪糕包（$48）的靈感來自亞洲五十大韓國菜餐廳，將傳統的大醬打成雪糕，加上韓式糖餡餅醬和烤榛子，炸饅頭夾住，味道有點像鹹甜的爆谷。還有其他類型的小食，如台式魯肉流心炸蛋（$98），參考外國下酒小食蘇格蘭蛋，餐廳將它變成台式小食，選用日本太陽蛋 ，蛋味更濃，用滷肉飯材料，例如魯肉、冬菇等等包着雞蛋，鹹香惹味。
: C: D, u' W2 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o9 K- E8 x. v' L  u, G+ q
Little Draft Land公仔箱論壇  w, S1 y) O* B* u2 T1 s

! V3 P% |4 j( h& o6 ~" r公仔箱論壇地址：銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk 地下H1號舖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n7 F" e7 `2 Z4 `* ?
電話：2555 0600公仔箱論壇: [% n2 e0 ~- M  p
營業時間：即日至6月30日12nn-10pm
$ e. f7 |1 f" Q/ z9 ^公仔箱論壇採訪、攝影：《飲食男女》tvb now,tvbnow,bttvb( @" H; C- [$ [/ i* N) A+ ~

9 C! n& U4 @2 Q; R9 Gos.tvboxnow.com
( x3 g2 E9 n4 n# Sos.tvboxnow.com7 h: f% e* I7 j! S! v! g8 ]
/ v) i- x8 {* q* `2 Y+ v% e

7 I8 U: \7 S7 ]8 mtvb now,tvbnow,bttvb
9 W0 {' m/ j+ j3 K& B- m/ etvb now,tvbnow,bttvb
  ^+ d  j4 p2 p' w2 @: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \7 U5 A; v2 {9 T; X) z- x, z

  G6 R& |( A3 y公仔箱論壇
) I& K# d  I' d# D
8 p, @9 |  N7 s3 Ptvb now,tvbnow,bttvb; l7 O6 p8 w3 j; e) f$ y/ l3 C0 b

2 S4 w# }, I5 L5 hos.tvboxnow.com
( W) j% Z" H, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [6 @3 t8 X4 T$ i' @7 x; `% @4 X% E9 K

! R% i' b1 Z* N8 w. Q+ Y% ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _" [' n, }+ f$ G& ]: r/ t! s

- [) f8 T* u1 n) d: h9 Kos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a) C: P- Y5 {8 S5 |

/ b4 N) X3 u; a' M: ~; c公仔箱論壇
# [2 D) R: h+ n: T
# f6 p. ^, o# y: o( F- Oos.tvboxnow.com
1 z* s4 [# u3 J- Y9 p1 Z8 M( K/ X" I$ V, g3 S& c
os.tvboxnow.com1 m7 S, H; E7 U$ L- j9 W! Y, _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?' d5 o; {" F
tvb now,tvbnow,bttvb1 e* M- h! J+ C1 {- L

9 R% n' R- s: P6 t! ?% |- N3 W
3 S: x" }% {9 u/ J/ a; F+ o