社交媒體上,現在有150多個食物關注組,不少小店亦因此一夜成名,繼蛋撻、沙嗲牛後,去年九月開業的九龍城西餐廳The Yell-Owl Seafood and Grill,最近就以波士頓龍蝦全日早餐,成為全日早餐群組熱捧的新寵兒,記者在現場隨便一找,已有兩名group友在場,食客曾小姐表示︰「看到不停有人推介這間店,所以就想試試。」黎小姐亦因為這樣而上門︰「看到有人介紹,說這裏的全日早餐很不錯。」tvb now,tvbnow,bttvb( S% O' u) ~( u% s
F5 N$ z( i; w) w! r最多日賣80份
' u- E5 a6 c- ^+ l3 h9 Bos.tvboxnow.com經營小店的Ivan表示,餐廳賣歐陸風格美食,主打意粉、沙律,以往一直有推出英式全日早餐,本來人氣不慍不火,直至今年二月尾,餐廳推出的超級貓頭鷹全日餐($198 半隻龍蝦/$228 全隻龍蝦),被聚集三萬二千多名成員的群組點名力捧,因賣相吸引,份量巨型,火速吸引網民朝聖。
; h: m' u+ A& D7 f C: V
- E( K' W% q# x# a( [0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今年3月8日,老闆主動出擊,聯絡版主,推出優惠答謝一眾光臨支持的網友。凡出示All Day Breakfast關注組會員介面的顧客,惠顧超級貓頭鷹全日餐,半隻龍蝦減$20,全隻龍蝦減$30。再次吸引大批會員上門,然後分享,不斷循環,舖頭越來越旺場,現在店舖逢周末,幾乎全場都點同一款食物,每日起碼賣80份,訂位更是長期爆滿。tvb now,tvbnow,bttvb% Q. F- t# u+ d5 l) V4 X+ j
公仔箱論壇' d, O; J, O- p- O2 `
原來餐廳未爆紅前,老闆已經是關注組成員之一,熟悉網路生態,因此能乘勢而上。
- P" B; F! g- f: ] D3 _8 r: i# u4 N# [
包括500克重波士頓龍蝦
0 N* l& D) w* ]5 N& D如今超級貓頭鷹全日餐已成了店舖招牌菜,有甚麼特別?當然是份量十足!上菜時一大盤,佔了半張餐枱,裏頭有十一款食物,如蟹肉牛油果多士、班尼迪蛋、英式豬肉腸、大啡菇等等,沙律,焗豆,牛油粟米,當中以全隻波士頓龍蝦最吸睛。os.tvboxnow.com0 g9 C% n1 F4 z: ?) d
; q! }' l1 ]$ e) Y% e, P/ O
用約500克波士頓龍蝦,用扒爐煎香,端出來香噴噴。龍蝦老實說不算大隻,勝在啖啖肉,肉質爽彈亦香口。班尼迪蛋賣相亦吸引,配上煙三文魚,蛋黃流心。蟹肉牛油果多士,用每日新鮮牛油果加入蟹肉製成沙律醬,多士香脆,但略嫌沙律醬比例太多,感覺較膩。
3 i: x! d, r5 C( [8 qos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H- w+ n6 }5 ^# |0 Q. {# f [
份量足夠二人分享,每款菜式味道亦佳,難怪獲得眾人支持,食客曾小姐認為︰「大啡菇做得美味,還有班尼迪蛋亦出色,薯餅煎得香脆。」她認為早餐質素不錯,但笑言認為龍蝦只是打卡噱頭,不過仍會回來光顧。tvb now,tvbnow,bttvb g( }! K! o p
' |* j% v. V/ V" w7 M( OThe Yell-Owl Seafood and Grillos.tvboxnow.com9 s3 Y* K- Y) c3 g' L+ c" {8 M+ b
地址:九龍城福佬村道5-9號地下C號舖( t3 d& A2 z% P! ?9 S
電話:2336 6835
6 J' |5 T8 K J7 S- }9 B O% N# W營業時間:星期一至五 10am-10pm,星期六、日 8am -10pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y& \. |/ F7 j
採訪、攝影:《飲食男女》
0 E/ I' m p! v4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j" i0 g5 t9 atvb now,tvbnow,bttvb/ ?8 M, }2 ^. P3 s4 y* Q- Z
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/VEENNXPCUBCNLLH4EPEXU2MCBI.JPG)
3 h/ _7 @+ X I0 V, P公仔箱論壇 超級貓頭鷹全日餐($198 半隻龍蝦/$228 全隻龍蝦),有十一款食物,如波士頓龍蝦、蟹肉牛油果多士、班尼迪蛋等等。
, O- k; m N* O- |2 Vtvb now,tvbnow,bttvb+ s" M# c v' B/ @2 d$ ~4 K" _
' \/ P) A2 c+ [" u4 c \0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r3 t$ U0 q4 D. t" U; w/ U/ j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n+ `" L- a; a& Z9 c
餐廳開業未夠半年,因網上食物關注組而爆紅,老闆主動出擊,推出優惠答謝一眾光臨支持的網友。
! {( {6 [+ ~' J! ~7 ?$ eos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! N+ }' B" k" L3 [
os.tvboxnow.com5 \3 e. z. k, |6 T* }" v5 Z- [
公仔箱論壇4 L, @8 W( \* X% _- ^
公仔箱論壇' |" _( O8 w `5 N5 k
超級貓頭鷹全日餐推出約在二月尾推出,差不多同一天就被網民大讚,吸引了大批網民來潮聖。* o7 [! N/ A- l l O& S
公仔箱論壇* o: P2 ]9 u& l! i/ k, r
" y( m$ U" \& ~, R! g' g0 k! s: [2 N$ l7 ]8 z: q# Q
os.tvboxnow.com( m" l" }% u, g( v" p
波士頓龍蝦,先由廚師醃製,然後再用扒爐煎香,成品香噴噴。 |