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# j7 v8 a7 H. J; j' `做法:" ]& ~0 D$ l) K- M( k
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一:糯米泡水。一般泡4,5个小时,最好能多泡一些时候,然后把水沥干,让米干一会儿,米要干干的最好。* B0 M, F0 c2 [7 o- y0 {# x2 z
% v. F9 L/ a3 F8 N1 G& O& Z0 Ios.tvboxnow.com二:排骨用五香粉,盐,酱油拌上,腌个半个小时左右,要比你正常的口味咸一点。tvb now,tvbnow,bttvb& z2 ?1 m5 E5 Y9 T2 c) j& y. w* X* o
. p/ \# m+ }; V/ y5 }8 \os.tvboxnow.com三: 把排骨放到糯米里滚一下,让排骨均匀的沾上糯米,因为排骨里会有些水分,糯米比较干的话,容易沾上。最后把排骨放到在垫上荷叶或者菜的叶盘子上.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x+ E8 M' M1 Y* t5 N5 E2 ~
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四: 放到锅里蒸。用高压锅,蒸的时间在15分钟左右,如果普通的锅,要蒸30分钟左右。 |