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[美食介紹] 香软嫩滑的糯米蒸排骨

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做法:
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; ^, ~3 p% a2 P$ Mos.tvboxnow.com一:糯米泡水。一般泡4,5个小时,最好能多泡一些时候,然后把水沥干,让米干一会儿,米要干干的最好。
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  c1 z2 Z+ S/ vos.tvboxnow.com二:排骨用五香粉,盐,酱油拌上,腌个半个小时左右,要比你正常的口味咸一点。
8 [# }* p; \& ^0 a/ P6 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R9 R; K; b# D3 M8 E
三: 把排骨放到糯米里滚一下,让排骨均匀的沾上糯米,因为排骨里会有些水分,糯米比较干的话,容易沾上。最后把排骨放到在垫上荷叶或者菜的叶盘子上.( }. I' j* @9 x' l+ P; A

# b% R* I1 X* C) a) H8 R四: 放到锅里蒸。用高压锅,蒸的时间在15分钟左右,如果普通的锅,要蒸30分钟左右。
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