[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸

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tvb now,tvbnow,bttvb: U; x* a* f6 f: u+ G) z		肉蓉鴛鴦丸 , S  K, l' K3 U4 n. Y! w5 ios.tvboxnow.com 可供 4 做法 + O# g# P% o9 v- X9 [" bos.tvboxnow.com 蒸
7 H" }  Q( B  ^- S1 vos.tvboxnow.com材料os.tvboxnow.com; k) A. j+ |0 n* E 公仔箱論壇; Y" f# l' w& F* Q9 N 免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用; }+ z* B; c' E' R7 X5 v' L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B  s. w/ J3 s5 s/ [( k$ |1 b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d# c# k0 y+ [ ( m0 c$ U% B% u- _, e9 btvb now,tvbnow,bttvb醃料 " w# Q" U( Y) ]公仔箱論壇os.tvboxnow.com! w3 V4 w4 m& Y2 R 蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 w) ]. j( \) \% X; e * E$ Z0 T, P) O5 m, g  _9 U& C3 J 芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 ) M1 v* {4 j, T7 \9 h , k& V* U6 N5 F1 o& \+ z7 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \& n: T: R# K# P5 i  C5 _ 做法1.  糯米用水浸約3小時，瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。